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おすすめレシピ

京葉ガス おすすめレシピ

ブラッドオレンジジェラート

家庭で作れる イタリアンジェラート

ブラッドオレンジジェラート

 
エネルギー:150kcal
塩分:0.1g(1人分)

材料(2人分)

  • ブラッドオレンジジュース
    100cc
  • グラニュー糖
    20g
  • はちみつ
    大さじ1/2
  • コアントロー(またはグランマニエ)
    小さじ1/2
  • 生クリーム
    35cc
 

作り方

  1. 1.ボウルに、ブラッドオレンジジュース、グラニュー糖、はちみつを入れ、よく混ぜます。
    コアントローを加えて、さらに混ぜます。
  2. 2.生クリームを7分立てにします。
  3. 3. 1 をバットに流し入れ、冷凍庫で冷やし固めます。
  4. 4.3 が固まったら、フードプロセッサーで 2 と合わせて攪拌し、全体が混ざったら冷凍庫へ入れて固め、器に盛り付けます。

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