おすすめレシピ（サバのごま照り焼き）

いつもの焼きサバにひと工夫 ごまのコクがきいています

1. 1.サバは半身を4等分にし、皮に切り込みを入れ、【A】にしばらく漬けます。
2. 2.グリルでこんがり焼き色がつくまで焼きます。
   　〔両面焼きグリル：強火 5～7分 ／ 片面焼きグリル：強火 5～7分、返して5分〕
3. 3.【B】を合わせておきます。 1が焼けたら【B】を表面に塗り、ごまをふり、グリルで焼きます。
   　〔両面焼きグリル：強火 2～4分 ／ 片面焼きグリル：中火 3分〕
4. 4.つけあわせの旬の野菜をグリルで焼き、塩 ひとつまみ（分量外）をふりかけます。