優しい甘さのラテで ほっと一息つきませんか
ほうじ茶ラテ
このレシピの材料（2人分）
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- 茶葉（ほうじ茶）
- 15g
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- 湯
- 350cc
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- 牛乳
- 100cc
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- 砂糖
- 大さじ1
＜泡立て用＞
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- 牛乳
- 50cc
作り方
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1.
茶葉をフライパンなどで香りが出るまで煎ります。〔温度調節機能：140℃〕
煎った茶葉をポット等に入れ、湯を注ぎ3分くらい蒸らします。 -
2.
鍋に牛乳と1と砂糖を入れて温め、器に注ぎます。
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3.
別の鍋に＜泡立て用＞の牛乳を入れ、温めます。
火を止めホイッパーで泡立て、泡状になったら2の上にのせます。
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