卵と相性の良いオーロラソースで 簡単サラダ
エッグサラダ
このレシピの材料（4人分）
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- 卵
- 2個
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- レタス
- 1～2枚
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- オレンジ（缶詰）
- 8個
＜オーロラソース＞
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- マヨネーズ
- 大さじ2
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- ケチャップ
- 大さじ1
作り方
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1.
茹で卵を作ります。
キッチンペーパーを水でぬらして、卵を包み、その上からアルミホイルで包みます。 -
2.
グリルに並べて加熱します。〔水なし両面焼きグリル：上下強火10分＋余熱5分〕
加熱が終わったら、水の中に入れます。卵が冷めたら、殻をむいて、縦に半分に切ります。 -
3.
＜オーロラソース＞を作ります。
マヨネーズとケチャップを混ぜあわせます。 -
4.
レタスとオレンジを添えた皿に、2を切り口を下にしてのせ、上から3をかけます。
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